あまごレシピ

更紗あまごを使った定番のレシピや一味違った技ありレシピをご紹介!
みんなでワイワイ作って食べて、更紗あまごを楽しんでくださいね!

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更紗あまごの柚庵焼き

完成画像

材料

【2人分】
・更紗あまご  2尾
・食塩     適量
<たれ>
・白しゅうゆ  大さじ3
・砂糖     大さじ2
・柚子     大さじ1/2
・水      大さじ1
・みりん    大さじ1/2

作り方のコツとポイント

・少し焦げやすいので注意。


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